中醫(yī)講究體質(zhì)，在防病、治病上，體質(zhì)既稟成于先天，亦關(guān)系于后天。藥食同源的防治方法，可糾正機體陰陽、氣血、津液失衡，是體質(zhì)可調(diào)的實踐基礎(chǔ)。中國中醫(yī)科學(xué)院廣安門醫(yī)院藥劑科副主任楊響光針對不同的體質(zhì)類型，進行了詳細的養(yǎng)生指導(dǎo)。

　　平和質(zhì)。該體質(zhì)人群體形勻稱健壯，面色、膚色潤澤，頭發(fā)稠密有光澤，目光有神，精力充沛，睡眠、食欲好，平時患病少。養(yǎng)生法：注意勞逸結(jié)合，保持充足睡眠。堅持鍛煉，年輕人可適當(dāng)跑步、打球，老年人可適當(dāng)散步、打太極拳等。

　　氣虛質(zhì)。該體質(zhì)人群聲音低弱，易感氣不夠用，易累，容易感冒，發(fā)病后難以痊愈。養(yǎng)生法：宜食益氣健脾的食物。平時注意保暖。可做一些柔緩運動，如散步、打太極拳、做操等，并持之以恒。適宜藥膳：黃芪童子雞和山藥粥。

　　陽虛質(zhì)。時感手腳發(fā)涼，胃脘部、背部或腰膝部怕冷，喜靜，易大便稀溏。養(yǎng)生法：平時可多食牛肉、羊肉、韭菜、生姜等溫陽之品。平時要注意保暖。防止出汗過多，運動時要避風(fēng)寒。可做一些舒緩柔和的運動，如慢跑、散步、打太極拳、做廣播操。適宜藥膳：當(dāng)歸生姜羊肉湯。

　　陰虛質(zhì)。體形多瘦長，常感到手腳心發(fā)熱，面頰潮紅或偏紅，眼睛干澀，口干咽燥，易失眠，性情急躁，舌質(zhì)偏紅，苔少。養(yǎng)生法：多食瘦豬肉、鴨肉、綠豆、冬瓜等甘涼滋潤之品，少食羊肉、韭菜等性溫燥烈之品。適合做有氧運動，可選擇太極拳、太極劍、氣功等健身項目。適宜藥膳：黃精燉瘦豬肉。

　　血瘀質(zhì)。面色偏暗，嘴唇顏色偏暗，舌下的靜脈淤紫，牙齦易出血。易煩躁、健忘。養(yǎng)生法：多食山楂、醋等具有活血、散結(jié)、行氣、疏肝解郁作用的食物。宜早睡早起多鍛煉，可進行舞蹈、步行等。適宜藥膳：山楂紅糖湯。

　　痰濕質(zhì)。體形肥胖，易出汗，且多黏膩。常感肢體酸困沉重。面常出油，嘴里常有黏或甜膩的感覺，嗓子老有痰，舌苔較厚。養(yǎng)生法：飲食應(yīng)以清淡為主，少食肥肉及甜、黏、油膩的食物。衣著應(yīng)透氣散濕，經(jīng)常曬太陽或進行日光浴。可長期堅持鍛煉，如散步、慢跑、游泳等。適宜藥膳：山藥冬瓜湯。

　　濕熱質(zhì)。臉上易生粉刺，皮膚易瘙癢。常感到口苦、口臭，大便黏滯不爽，小便有發(fā)熱感，尿色發(fā)黃。脾氣較急躁。養(yǎng)生方法：可多食赤小豆、芹菜、藕等甘寒、甘平的食物。適合大強度、大運動量的鍛煉，如中長跑、游泳、武術(shù)等。適宜藥膳：泥鰍燉豆腐。

　　氣郁質(zhì)。體形偏瘦，多愁善感，感情脆弱，常感到乳房及兩脅部脹痛，常有胸悶的感覺，容易失眠。養(yǎng)生法：多食黃花菜、山楂、玫瑰花等具有行氣、解郁、消食作用的食物。盡量增加戶外活動，如跑步、登山等。適宜藥膳：菊花雞肝湯、加味逍遙丸。

　　特稟質(zhì)。體質(zhì)特殊的人群。過敏體質(zhì)的人，有的即使不感冒也常鼻塞、打噴嚏易患哮喘，易對藥物、食物、花粉、季節(jié)過敏。養(yǎng)生法：多食益氣固表的食物，少食辛辣之品、腥膻發(fā)物及含致敏物質(zhì)的食物。起居避免過敏原，保持室內(nèi)清潔。適宜藥膳：固表粥。

　　中藥的治療藥效強，也就是人們常說的“藥勁大”，用藥正確時，效果突出，而用藥不當(dāng)時，容易出現(xiàn)較明顯的副作用；而食物的治療效果不及中藥那樣突出和迅速，配食不當(dāng)，也不至于立刻產(chǎn)生不良的結(jié)果。但不可忽視的是，藥物雖然作用強但一般不會經(jīng)常吃，食物雖然作用弱但天天都離不了。我們的日常飲食，除供應(yīng)必需的營養(yǎng)物質(zhì)外，還會因食物的性能作用或多或少的對身體陰陽平衡和生理功能產(chǎn)生有利或不利的影響，日積月累，從量變到質(zhì)變，這種影響作用就變得非常明顯。從這個意義上講，它們并不亞于中藥的作用。因此正確合理地調(diào)配飲食，堅持下去，會起到藥物所不能達到的效果。